母亲准备的背包

牡蛎的营养价值:
1. 牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；
2. 牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；
3. 所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处；
4. 牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；
5. 牡蛎还含有维生素B12， 这是一般食物所缺少的nbsp;     工艺：清炖
牡蛎炖猪肉的制作材料：
主料：牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)100克
调料：盐2克
教您牡蛎炖猪肉怎么做，如何做牡蛎炖猪肉才好吃
1. 将牡蛎蒸开口，去壳取肉，洗净，切块。
2. 瘦猪肉洗净切成片，入沸水中焯一下，捞出沥水。
3. 将牡蛎肉和猪肉片放入开水锅中煮沸，再改用小火慢炖，至肉熟烂时加精盐调味即成。
小帖士-健康提示：
此炖菜具有滋阴健脾，益气补血的作用。适用于阴虚内热所致的月经过多。
小帖士-食物相克：
牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。