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由于气候还比较干燥,并且昼夜的温差较大,所以适宜进补一些暖肠胃的食物,比如汤、粥等,下面就为大家推荐几款易做美味的春季食谱,下面几款春季养生粥不但老少咸宜,而且制作简单方便,值得大家收藏。

一、菠菜粥

二、猪肝粥

原料配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

三、红枣粥

原料配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

四、黑米党参粥

原料配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

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