【原材料】全翅2只约260克。
【调味料】新奥尔良腌料35克、水35克、橄榄油适量。
【做法】
1:将腌鸡料倒入小碗中。
2:加入水拌匀。
3:将腌料汁均匀涂抹在鸡翅每个部位,密封冷藏5小时以上(最好隔夜存放),中途拿出来翻翻身。
4:将腌好的鸡翅放在锡纸盘中,刷一层油。
5:放在烤箱中以180℃烤制20分钟左右。
6:中途将鸡翅从烤箱拿出来翻面,再刷涂一遍腌料和油。
【小贴士】
1、非常省事却美味的做法,腌料和水的比例是1:1。
11ee96; background-color: #f70938">点击下面图片进入) 新奥尔良烤翅的做法