爬三清山_400字 -

　　经常有、家人来问我，"我能吃什么?不能吃什么?”要我说，您什么都能吃，什么也别吃太多，也不能什么都不吃。

　　人天生就是杂食动物，看看您的牙就可以看出来，您这一口牙，有管磨的，有管切的，还有管撕扯的，不信您看看，磨牙用来磨碎谷继发性癫痫是什么原因?物，切牙用来切断蔬菜，犬齿用来撕扯肉类，所以《黄帝内经》中说人要以"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，这里的五实际上是泛指各种蔬菜谷物，意思是让我们在饮食的品种上要多样化，不能偏食，这也是 传统饮食膳食平衡的一个基本原则。所以饮食有偏废本身就是违犯自然规律的。

　　但您吃什么也别过度，食物有食物的属性，有的食物寒凉，有的食物温热，均衡摄取各种食物就可以互相克制食物的偏性，而增益食物的补益。我们都喜欢吃螃蟹，但为什么吃得时候一定要加一点生姜汁呢?因为螃蟹是寒性的，而生姜汁是热性的，两者同食，不仅美味还能防止螃蟹的寒性伤人脾胃。如果因为口味喜好而过度，就会导致失衡。

　　从现代营养学的角度讲，各种食物提供给的营养素也不同。谷物主要提供人体所需的能量，家畜肉类主要提供动物蛋白和脂肪，果类、菜类主要提供人体必需的维生素、微量元素和纤维素。这些食物，缺了哪种都不利于身体健康。

　　而现代人在吃上容易走极端，认为好的贵的就是有营养的，天天大鱼大肉，顿顿山珍海味，血脂高了不改，血糖高了还不改，真可谓是"吃”心不陕西最好的癫痫医院改。另一部分子，则是为了追求苗条而顿顿不吃，弄得面有菜色。

　　所以，在饮食养生上，首先要避免极端，均衡的膳食才是健康的基础。除了饮食的种类要多样化，在同一类食物中选择的品种也要多样化。我们曾经遇到这样的病人，只吃白肉(鸡肉、鱼肉)，不吃红肉(猪、牛、羊肉)，经常晕倒，结果到一检查，是贫血，这就是饮食有所偏废造成的。