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发布时间:2022-07-08 16:41:47
夏秋之际,易发生食物中毒事件,对此,市食品药品监督管理局采取了针对性的整治措施,防止食品中毒事件发生,确保食品安全。
市食品药品监督管理局向两县五区下发了《关于进一步加大大型聚餐单堵塞漏洞,消除餐饮食品安全隐患,严防餐饮食品安全事故的发生;召开了市区35家大型餐饮单位和5家大型企事业单位食堂法人参加的专题会议,通报近期检查中发现的突出问题,落实第一责任人的责任意识和食品安全意识,深入开展自查长春好的癫痫专科医院自纠,确保餐饮食品安全。
通过集中监督检查,发现个别餐饮服务单位在加工过程存在着食品交叉污染的现象;个别餐饮服务单位库房食品原料摆放混乱,并存在"三无”食品;个别餐饮服务单位未进行食品留样等太原治疗癫痫最好医院问题。针对上述问题,专项检查小组当场下达监督意见书40份。对检查中发现的1家无证经营的餐饮服务单位,要求其立即停止营业。对违反《中华人民共和国食品安全法》的2家餐饮服务单位依法进行了处罚。