这意味着要想称为普洱茶，除按普洱茶特定加工工艺制成外，还必须具备两个条件：原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。
普洱主要集中分布在澜沧江两岸的四大茶区，从北往南，顺江而下，分别为保山市、临沧市、普洱市（原思茅市）和西双版纳，平均海拔也从高到低。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲，与缅甸、老挝等国家接壤。
600)akesallpc(ths,600,1800);‘ src=" 普洱茶四大产区（图中绿色区域） &n。
俗话说："初级看厂，中级看山，高级看茶”。尤其是目前越来越重视品饮古树茶，讲究"山头主义”：即喝茶要问茶饼"出身”，来自哪个"山头”，所以需要了解了云南每一个茶区所产茶的茶性特点，尤其是要了解都有哪些著名茶山。盛传"班章王、易武后”，那么这些著名茶山又是如何分布的呢？让我们沿着四大茶区从南往北一一说来。